Jogjaterkini.id - Yogyakarta dikenal sebagai kota yang kaya akan destinasi wisata, mulai dari panorama alam yang memukau hingga ragam kuliner yang menggugah selera. Tidak hanya terkenal dengan hidangan tradisional seperti gudeg atau bakpia, kota ini juga menjadi rumah bagi tren kuliner modern yang memikat generasi muda, salah satunya adalah donat artisan.
Berbeda dengan donat biasa, donat artisan mengutamakan kualitas bahan, kreativitas dalam penyajian, serta cita rasa yang unik. Banyak kafe di Yogyakarta menghadirkan donat jenis ini dengan konsep kekinian yang instagramable, sehingga bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga mata para pengunjung. Berikut lima tempat populer untuk menikmati donat artisan di Yogyakarta.
1. Kalis Donuts and Coffee – Sensasi Lembut dengan Varian Premium
Terletak di kawasan Gondokusuman, Kalis Donuts and Coffee menghadirkan 12 varian donat yang terkenal empuk dan lembut. Favorit pengunjung antara lain rasa kopi susu dan matcha, yang berpadu sempurna dengan minuman andalan seperti Kopi Susu Keraton. Suasana kafe yang estetik menjadikannya tempat ideal untuk bersantai sambil menikmati kudapan manis.
📍 Alamat: Jalan Candrakirana No.23, Terban, Yogyakarta
⏰ Jam buka: 07.15 – 22.00
2. Bunaaca Donat – Elegan dengan Sentuhan Pistachio Rose
Berlokasi di Sleman, Bunaaca Donat menghadirkan kreasi yang memadukan estetika dan cita rasa. Salah satu yang paling menarik adalah varian Pistachio Rose, dihiasi kacang pistachio halus dan kelopak bunga mawar, memberikan pengalaman kuliner yang mewah dengan harga terjangkau.
📍 Alamat: Gg. Jemb. Merah No.104d, Condongcatur, Sleman
⏰ Jam buka: 09.00 – 22.00
3. Aroma Donat – Nikmat Merakyat dengan Topping Melimpah
Aroma Donat menjadi pilihan tepat bagi pecinta donat dengan harga ramah kantong. Mulai dari Rp 3.500, pengunjung sudah bisa menikmati donat empuk dengan topping melimpah. Salah satu menu favoritnya adalah Red Velvet dengan cream cheese dan strawberry segar. Uniknya, donat ini juga banyak dijajakan di tenda kaki lima hingga bajaj.
📍 Alamat: Kaliurang St, Umbulmartani, Sleman
⏰ Jam buka: 08.00 – 22.00
4. Dancing Flour – Donat Panggang yang Berbeda
Dancing Flour menawarkan konsep unik dengan donat yang tidak digoreng, melainkan dipanggang. Teksturnya lebih ringan dengan ukuran lebih besar. Varian populer seperti Honeycomb dan Callebaut Chocolate menjadi favorit para pengunjung yang mencari camilan manis namun tidak terlalu berminyak.
📍 Alamat: Jalan Demangan Baru No.19, Sleman
⏰ Jam buka: 08.00 – 15.00
5. Bibble Bake – Donat Kentang Lembut ala New York
Bibble Bake di Caturtunggal menghadirkan donat kentang tebal dan lembut. Varian New York Cheese Cake menjadi bintang menu dengan perpaduan cream cheese, selai strawberry, dan buah strawberry utuh. Minuman Matcha Strawberry turut melengkapi pengalaman kuliner yang menyegarkan.
📍 Alamat: Gg. Kantil Pelem Kecut No.54, Caturtunggal, Sleman
⏰ Jam buka: 11.00 – 21.00
Kesimpulan:
Bagi wisatawan yang ingin mengeksplorasi sisi modern kuliner Yogyakarta, donat artisan adalah pilihan yang patut dicoba. Selain menawarkan cita rasa unik, kelima tempat ini juga memberikan pengalaman visual yang memanjakan, menjadikannya destinasi kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga layak diabadikan.
