 |
| Sumber Gambar : Telkomsel |
Menariknya, rekomendasi mie sapi enak di Jogja tidak hanya terkonsentrasi di pusat kota. Beberapa lokasi di Sleman, Bantul, hingga Kulon Progo justru menawarkan cita rasa khas dengan harga yang relatif ramah di kantong. Variasi jenis mie dan karakter kuah yang berbeda-beda menjadi daya tarik tersendiri, sekaligus membuktikan bahwa mie sapi di Jogja memiliki identitas kuat.
Berikut ulasan lengkap deretan tempat mie sapi yang layak masuk daftar kunjungan kuliner Anda.
1. Mie Sapi Banteng
Kedai yang berlokasi di Jl. Banteng Utama No.25, Sinduharjo ini dikenal dengan sistem antreannya yang rapi meski selalu dipadati pengunjung. Kuah mie sapi merahnya memiliki karakter gurih pedas yang konsisten. Harga per porsi berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000.
2. Mie Sapi Perjuangan
Berlokasi di Jl. Parangtritis No.36, Mantrijeron, tempat ini menawarkan suasana klasik dengan porsi yang cenderung besar. Varian mie sapi szechuan menjadi menu andalan bagi penikmat rasa pedas berlapis. Kisaran harga mulai Rp13.000 sampai Rp28.000.
3. Mie Sapi Jaaya UNY
Dekat dengan kawasan kampus UNY, tepatnya di Gg. Anyelir No.3b, Karang Gayam, kedai ini populer di kalangan mahasiswa. Topping daging sapinya dikenal melimpah dengan tekstur empuk. Harga menu berada di rentang Rp14.000 hingga Rp30.000.
4. Gajahan Beef Noodles
Mengusung konsep pop-up store, Gajahan Beef Noodles kerap berpindah lokasi, salah satunya di area Gg. Kantil Pelem Kecut, Caturtunggal. Cita rasa kuahnya ringan namun kaya aroma. Harga per mangkuk dipatok sekitar Rp15.000 sampai Rp27.000.
5. Tjemara Noodle Bar Prawirotaman
Bagi pencinta suasana estetik, Tjemara Noodle Bar di Jl. Prawirotaman 2 No.71 menjadi pilihan menarik. Konsep oriental modern berpadu dengan penyajian mie sapi yang rapi dan berkelas. Harga menu berkisar Rp25.000 hingga Rp45.000.
6. Kedai Mie Sapi Aja
Terletak di Ngebel, Tamantirto, Kasihan, kedai ini sering disebut sebagai hidden gem di sekitar kampus UMY. Kuah kaldunya terkenal sangat pekat dengan rasa sapi yang dominan. Harga relatif terjangkau, mulai Rp15.000 hingga Rp23.000.
7. Roka Ramen
Meski dikenal sebagai kedai ramen, Roka Ramen di Jl. Sidokabul No.8, Umbulharjo memiliki menu mie sapi asap yang patut dicoba. Aroma smokey pada dagingnya menjadi ciri khas tersendiri. Harga menu berada di kisaran Rp27.000 sampai Rp50.000.
8. Moufu by Roka
Masih satu grup dengan Roka Ramen, Moufu by Roka yang berlokasi di Pedak, Sinduharjo, Ngaglik menawarkan tempat lebih luas dan penyajian yang terlihat premium. Harga mie sapi di sini berkisar antara Rp25.000 hingga Rp50.000.
9. Mie Modang
Berada di Jl. Magelang KM 6, Sleman, Mie Modang menonjolkan racikan bumbu rempah yang kuat. Tekstur mie kenyal berpadu dengan kuah beraroma tajam menjadi keunggulan utama. Harga per porsi mulai dari Rp18.000 hingga Rp35.000.
10. Mie Sapi Jaya Wates
Untuk Anda yang berada di wilayah barat Jogja, Mie Sapi Jaya Wates di Jl. Bhayangkara No.12, Serut bisa menjadi pilihan. Cita rasanya konsisten dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000 sampai Rp33.000 per porsi.
11. Golden Geisha Ramen
Terletak di Jl. Magelang No.129, Golden Geisha Ramen menyasar segmen premium dengan menu mie sapi wagyu. Irisan dagingnya lembut dan disajikan dengan kuah yang bersih namun kaya rasa. Harga berada di kisaran Rp35.000 hingga Rp85.000.
12. Yammie Pathuk Kemetiran Kidul
Berlokasi di Jl. Kemetiran Kidul No.63, tempat ini dikenal sebagai salah satu kedai yamie legendaris di Jogja. Topping sapi cincang yang melimpah serta rasa asin khas membuatnya tetap bertahan hingga kini. Harga menu mulai Rp15.000 sampai Rp26.000.
Dengan banyaknya pilihan mie sapi di Jogja, pencinta kuliner memiliki ruang eksplorasi yang luas sesuai selera dan anggaran. Mulai dari konsep kaki lima hingga restoran modern, semuanya menawarkan karakter rasa yang berbeda dan layak dicoba setidaknya sekali.
