Jogjaterkini.id - Di tengah menjamurnya kedai kopi modern di Yogyakarta, nama Couvee menjadi salah satu brand lokal yang berhasil mencuri perhatian pecinta kopi. Tidak hanya dikenal lewat racikan minumannya yang khas, Couvee juga memiliki konsep sederhana yang dekat dengan anak muda dan penikmat kopi dari berbagai kalangan.
Berawal dari sebuah bangunan sewa sederhana di kawasan Jalan Kaliurang Km 5, Couvee kini berkembang menjadi salah satu coffee shop populer di Yogyakarta dengan sejumlah cabang yang tersebar di berbagai titik strategis.
Awal Mula Berdirinya Couvee
Couvee didirikan pada April 2017 oleh dua anak muda asal Yogyakarta yang memiliki visi menghadirkan kopi yang bisa dinikmati semua orang. Konsep tersebut menjadi pondasi utama dalam pengembangan brand hingga sekarang.
Berbeda dengan sebagian kedai kopi yang hanya menyasar penikmat kopi murni, Couvee hadir dengan pendekatan yang lebih fleksibel. Mereka percaya setiap orang memiliki preferensi rasa masing-masing, mulai dari kopi dengan cita rasa ringan dan manis hingga kopi dengan karakter kuat tanpa gula.
Melalui konsep itu, Couvee mencoba menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang lebih personal dan nyaman bagi pelanggan.
Konsep Kopi yang Ramah untuk Semua Kalangan
Salah satu daya tarik Couvee terletak pada pendekatannya terhadap konsumen. Kedai kopi ini tidak hanya fokus pada kualitas biji kopi dan teknik penyeduhan, tetapi juga memberikan ruang bagi pelanggan untuk menemukan minuman yang sesuai dengan selera mereka.
Hal tersebut membuat Couvee cukup populer di kalangan mahasiswa, pekerja kantoran, hingga wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.
Selain menghadirkan kopi, Couvee juga dikenal menyediakan berbagai pilihan minuman non kopi yang cocok dinikmati kapan saja. Suasana gerainya yang modern dan nyaman turut menjadi alasan mengapa tempat ini sering dijadikan lokasi nongkrong maupun bekerja secara remote.
Daftar Cabang Couvee di Yogyakarta
Saat ini Couvee memiliki sejumlah cabang yang tersebar di wilayah Yogyakarta dan sekitarnya. Berikut daftar lokasi lengkapnya:
Couvee Seturan
Alamat: Jl. Seturan Raya No.88, Kledokan, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta
Jam buka: 09.00 WIB – 00.00 WIB
Couvee Kaliurang
Alamat: Jalan Kaliurang KM 5, Jl. Pandega Karya No.18, Caturtunggal, Depok, Sleman, DIY 55281
Jam buka: 08.00 WIB – 23.00 WIB
Couvee Ahmad Dahlan
Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No.98, Notoprajan, Ngampilan, Yogyakarta
Jam buka: 09.00 WIB – 00.00 WIB
BRI x Couvee
Alamat: Jl. Sagan Timur No.123, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyakarta, DIY 55223
Jam buka: 08.00 WIB – 00.00 WIB
Couvee Palagan (To-Go Store)
Alamat: Jl. Kranji, Krikilan, Randuguang, Sariharjo, Ngaglik, Sleman, DIY 55581
Jam buka: 09.00 WIB – 22.00 WIB
Couvee Ambarrukmo Plaza
Alamat: Plaza Ambarrukmo, Jl. Laksda Adisucipto, Ambarukmo, Caturtunggal, Depok, Sleman, DIY 55281
Jam buka: 10.00 WIB – 22.00 WIB
Jadi Salah Satu Coffee Shop Favorit di Jogja
Perkembangan Couvee menunjukkan bagaimana brand lokal mampu bersaing di industri kopi yang semakin kompetitif. Dengan konsep yang sederhana namun dekat dengan kebutuhan konsumen, Couvee berhasil membangun identitas sebagai coffee shop yang nyaman untuk berbagai suasana.
Lokasinya yang tersebar di sejumlah titik strategis juga memudahkan pelanggan untuk menikmati menu favorit mereka tanpa harus pergi jauh. Tidak heran jika Couvee kini menjadi salah satu destinasi nongkrong favorit di Yogyakarta, terutama bagi kalangan muda dan pecinta kopi kekinian.
