 |
| Sumber Gambar : Google Map |
Jogjaterkini.id - Yogyakarta memiliki banyak tempat makan gudeg yang telah menjadi bagian dari sejarah kuliner kota. Salah satu yang paling dikenal wisatawan maupun warga lokal adalah Gudeg Pawon. Berlokasi di kawasan Warungboto, tempat makan ini menawarkan pengalaman yang berbeda dibandingkan warung gudeg pada umumnya.
Berdiri sejak tahun 1958, Gudeg Pawon mempertahankan cara memasak tradisional menggunakan tungku kayu atau pawon. Teknik memasak ini menghasilkan aroma khas yang sulit ditemukan pada gudeg yang dimasak dengan peralatan modern. Tidak hanya soal rasa, pengunjung juga dapat merasakan suasana dapur tradisional yang menjadi ciri khas tempat makan legendaris ini.
Nama "Gudeg Pawon" sendiri berasal dari konsep penyajian yang unik. Pengunjung dapat melihat langsung proses penyajian makanan di area dapur, menciptakan pengalaman kuliner yang terasa lebih dekat dan autentik.
Keunikan Gudeg Pawon Jogja
Ada beberapa alasan mengapa Gudeg Pawon tetap menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Yogyakarta hingga sekarang:
Menggunakan tungku kayu tradisional yang menghasilkan aroma khas.
Resep turun-temurun yang dipertahankan sejak puluhan tahun lalu.
Menawarkan pengalaman makan langsung dari area dapur.
Menjadi salah satu pilihan kuliner malam paling populer di Yogyakarta.
Memiliki kombinasi rasa manis, gurih, dan pedas yang khas.
Menu andalan di Gudeg Pawon terdiri dari gudeg nangka yang dimasak hingga empuk, dipadukan dengan sambal goreng krecek pedas, telur pindang, tahu bacem, serta berbagai pilihan lauk ayam kampung.
Daftar Menu dan Harga Gudeg Pawon Jogja
Berikut daftar menu dan harga Gudeg Pawon terbaru yang dapat dijadikan referensi sebelum berkunjung:
Paket Komplit
Nasi Gudeg Telur — Rp29.550
Nasi Gudeg Sayap — Rp31.500
Nasi Gudeg Kepala — Rp33.900
Nasi Gudeg Ati Ampela — Rp33.900
Nasi Gudeg Paha Bawah — Rp38.250
Nasi Gudeg Paha Atas — Rp56.500
Nasi Gudeg Dada — Rp56.500
Paket Komplit + Telur
Nasi Gudeg Sayap + Telur — Rp54.200
Nasi Gudeg Kepala + Telur — Rp56.800
Nasi Gudeg Ati Ampela + Telur — Rp57.000
Nasi Gudeg Paha Bawah + Telur — Rp62.500
Nasi Gudeg Dada + Telur — Rp77.400
Nasi Gudeg Paha Atas + Telur — Rp77.400
Paket Hemat
2 Nasi Gudeg Paha Bawah — Rp69.200
2 Nasi Gudeg Kepala — Rp69.200
2 Nasi Gudeg Paha Atas — Rp100.000
2 Nasi Gudeg Dada — Rp100.000
Minuman
Es Teh — Rp5.000
Es Jeruk — Rp5.000
Camilan
Kerupuk — Rp2.000
- Harga dapat berubah sewaktu-waktu sesuai kebijakan pengelola.
- Daftar harga yang tercantum dalam artikel ini mengacu pada menu yang tersedia melalui layanan GrabFood untuk pemesanan secara online. Perlu diketahui bahwa harga menu saat pembelian langsung di lokasi Gudeg Pawon dapat berbeda karena adanya perbedaan kebijakan harga, biaya layanan platform, maupun promo yang berlaku pada masing-masing saluran penjualan. Untuk informasi harga yang lebih akurat, pengunjung disarankan melakukan konfirmasi langsung saat berkunjung ke lokasi.
Menu Favorit di Gudeg Pawon
Beberapa menu yang banyak dipilih pengunjung antara lain:
Gudeg Pawon Komplet
Perpaduan gudeg nangka bercita rasa manis gurih dengan ayam kampung bacem, telur pindang, dan sambal goreng krecek pedas. Disajikan bersama kuah areh yang kental sehingga menghasilkan rasa yang lebih kaya.
Gudeg Pawon Pedas Komplet
Pilihan tepat bagi pecinta makanan pedas. Menu ini menghadirkan gudeg lembut dengan tambahan krecek pedas, ayam bacem, telur pindang, dan cabai rawit hijau.
Gudeg Pawon Ayam Kampung Komplet
Menu lengkap yang memadukan gudeg nangka, ayam kampung berbumbu, tahu bacem, telur pindang, dan sambal krecek. Cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati porsi lebih mengenyangkan.
Tips Berkunjung ke Gudeg Pawon
Gudeg Pawon dikenal memiliki antrean yang cukup panjang, terutama pada akhir pekan dan musim liburan. Karena itu, pengunjung disarankan datang lebih awal agar tidak kehabisan menu favorit.
Selain itu, tingkat kepedasan sambal goreng krecek dapat disesuaikan dengan selera, sehingga cocok dinikmati oleh berbagai kalangan.
Alamat dan Jam Operasional Gudeg Pawon
Alamat:
Jl. Prof. DR. Soepomo SH UH/IV No.36, Warungboto, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55164.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 17.15 WIB hingga 20.30 WIB.
Dengan sejarah panjang lebih dari enam dekade, Gudeg Pawon tidak hanya menawarkan sajian gudeg khas Yogyakarta, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner tradisional yang semakin jarang ditemukan. Kombinasi cita rasa autentik, suasana dapur tradisional, serta beragam pilihan menu menjadikan tempat ini layak masuk daftar kuliner yang wajib dicoba saat berada di Kota Gudeg.
