Jogjaterkini.id - Bagi Anda yang memiliki pengalaman di bidang kuliner dan manajemen dapur, kesempatan berkarier sedang dibuka oleh Semesta Bakmi Kopi. Perusahaan ini membuka lowongan kerja untuk posisi Head Kitchen dengan penempatan di wilayah Babarsari, Yogyakarta.
Posisi ini ditujukan bagi kandidat yang memiliki kemampuan memimpin tim dapur, memahami operasional kitchen, serta menguasai pengelolaan stok dan food cost. Dengan sistem kerja full time dan penawaran gaji kompetitif, lowongan ini dapat menjadi pilihan bagi profesional yang ingin mengembangkan karier di industri kuliner.
Posisi yang Dibutuhkan
Head Kitchen
Semesta Bakmi Kopi membuka kesempatan bagi kandidat terbaik untuk bergabung dan bertanggung jawab dalam mengelola operasional dapur secara menyeluruh.
Kualifikasi Head Kitchen
Pelamar yang berminat pada posisi ini diharapkan memenuhi kriteria berikut:
- Pria atau wanita dengan usia maksimal 35 tahun.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Head Kitchen atau Supervisor.
- Memahami operasional dapur dan standar food safety.
- Mampu memimpin dan mengelola tim kerja.
- Menguasai pengelolaan stok bahan baku dan food cost.
- Disiplin, jujur, serta bertanggung jawab.
- Diutamakan memiliki pengalaman di bidang bakmie atau yamie.
- Bersedia ditempatkan di Babarsari, Yogyakarta.
Tanggung Jawab Pekerjaan
Sebagai Head Kitchen, kandidat yang terpilih akan berperan dalam mengawasi dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik. Beberapa tanggung jawab utama meliputi:
- Mengelola kegiatan operasional dapur sehari-hari.
- Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan diterapkan dengan baik.
- Mengawasi ketersediaan bahan baku dan pengelolaan stok.
- Mengontrol penggunaan bahan untuk menjaga efisiensi food cost.
- Mengarahkan dan memimpin tim dapur agar bekerja secara optimal.
- Menjaga kualitas produk makanan yang disajikan kepada pelanggan.
Lokasi Penempatan
Kandidat yang diterima akan ditempatkan di:
Babarsari, Yogyakarta
Lokasi ini menjadi pusat operasional kerja bagi posisi Head Kitchen yang dibutuhkan oleh Semesta Bakmi Kopi.
Sistem Kerja dan Gaji
Berikut informasi terkait sistem kerja dan kompensasi yang ditawarkan:
- Sistem Kerja: Full Time
- Lokasi: Yogyakarta
- Gaji: Kompetitif
Besaran gaji akan disesuaikan dengan kebijakan perusahaan dan pengalaman kandidat yang diterima.
Cara Melamar
Pelamar yang memenuhi kualifikasi dapat segera mengirimkan berkas lamaran dan Curriculum Vitae (CV) melalui email berikut:
Email: semestabakmikopi@gmail.com
Pastikan dokumen yang dikirim telah lengkap dan sesuai dengan persyaratan yang ditentukan oleh perusahaan.
Informasi Lowongan
- Perusahaan: Semesta Bakmi Kopi
- Posisi: Head Kitchen
- Kategori: Umum
- Tanggal Publikasi: 10 Juni 2026
- Tanggal Posting: 14 Juni 2026
- Batas Akhir Lamaran: 14 Juli 2026
- Lokasi: Yogyakarta
- Jenis Pekerjaan: Full Time
Ringkasan Singkat
Semesta Bakmi Kopi membuka lowongan kerja Yogyakarta untuk posisi Head Kitchen. Kandidat yang dicari adalah pria atau wanita maksimal 35 tahun dengan pengalaman minimal satu tahun sebagai Head Kitchen atau Supervisor. Pelamar harus memahami operasional dapur, food safety, manajemen stok, serta mampu memimpin tim. Posisi ini menawarkan sistem kerja full time, gaji kompetitif, dan penempatan di Babarsari, Yogyakarta. Lamaran dapat dikirim melalui email semestabakmikopi@gmail.com sebelum 14 Juli 2026.
